O que é um Sommelier?

De forma tradicional é o Empregado de Mesa (homem) vocacionado para fazer o serviço de vinhos no restaurante. Em Portugal, o equivalente a Sommelier é Escanção. Hoje são Sommeliers todos os homens e mulheres que tiraram o Curso de Escanção e que podem exercer varias actividades profissionais relacionadas com vinhos.

Curso de Vinhos

Já pode fazer um Curso de Vinhos em Lisboa à sua medida. A realizarem-se no The Wine Flat, temos várias temáticas e horários. Cursos em Português ou Inglês. Contacte-me para mais informações.

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Corporate & Eventos

Por vezes um pequeno extra faz um evento memorável. Agora imagine se esse extra tiver uma Sommelier e vinhos Portugueses... os seus clientes não vão esquecer o momento.

Sugestões

Em 2018 torne-se um especialista em vinhos

Os Cursos de Vinhos no The Wine Flat vão acontecer nos dias 13 e 20 de Janeiro. Três horas dedicadas ao conhecimento vínico em ambiente informal, grupos pequenos e com vinhos top!

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